Resep Ayam Goreng Tepung Ala Resto

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Ala resto. Ayam goreng anda akan semakin tampil menarik bagi si kecil bila anda dapat membuatnya menjadi sangat menarik, yaitu dengan cara di goreng dengan tepung. Namun anda dapat membuat ayam goreng tepung yang mempunyai rasa dan tampilan yang hampir sama dengan ayam goreng ala resto atau ayam kentucky heehee.

Bahan :

• 3 ekor ayam masing masing potong menjadi 12 bagian
• 27 siungbawang putih haluskan
• 3 sendok makan garam
• 2000 ml minyak goreng
• 3 sendok teh merica bubuk

Bahan tepung :

• 300 gr tepung kanji
• 4 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• 1125 gr tepung terigu protein tinggi
• 4 1/2 sendok teh baking powder
• 4 1/2 sendok teh garam
• 3 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Ala Resto :

1. Bersihkan ayam lalu lumuri dengan, bawang putih, garam dan merica bubuk sampai semuanya rata. Lalu diamkan selama 15 menit.
2. Siapkan tepung pada wadah, lalu lumuri ayam dengan tepung dan celupkan ke dalam air es.
3. Aduk semua bahan tepung, kemudian gulingkan ayam pada campuran tepung dan remas remas sampai bergumpal, kemudian celup dam air es lagi lalu gulingkan kembali pada campuran tepung, lakukan hal yang sama hingga 2 kali, agar ayam semakin tertutup dengan tepung.
4. Goreng di atas api sedang hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

• Tweet

Judul: Resep Ayam Goreng Tepung Ala Resto
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Unknown 13.49

Artikel Terkait Resep Ayam :